Friday , February 23 2024

Vũ công qua đời vì dị ứng sau khi ăn bánh có đậu phộng

NORWALK, Connecticut (NV) – Một người phụ nữ Anh Quốc 25 tuổi qua đời vì sốc phản vệ sau khi ăn một cái bánh bích quy mà nhãn bánh không ghi là có đậu phộng.

Vũ công Órla Baxendale dùng thức ăn nhẹ của Stew Leonard’s, một chuỗi chợ tại miền Đông Bắc Hoa Kỳ và bị dị ứng nghiêm trọng.

Thuốc EpiPen không thể cứu cô ấy.

Stew Leonard’s, hợp tác với Cơ Quan Quản Lý Thực Phẩm và Dược Phẩm Hoa Kỳ FDA, tiến hành thu hồi lô bánh Vanilla Florentine Cookies.

Khoảng 500 gói bánh quy đã được bán, Stew Leonard’s cho biết trong một đoạn băng về cái chết của cô Baxendale. Stew Leonard’s yêu cầu khách hàng trả lại bánh cookie cho họ.

Cô Baxendale ăn bánh khi ở Connecticut, khi cô chuẩn bị trình diễn trong vai chính của vở diễn chuyển thể Alice in Wonderland của một vũ đoàn, gia đình cô nói với Đài BBC.

Nữ vũ công “luôn luôn rất cẩn thận” về chứng dị ứng đậu phộng của mình và cô “không bao giờ rời khỏi nhà mà không cầm theo EpiPen,” gia đình Baxendale cho biết.

Dầu cho có sử dụng EpiPen nhưng nó không cứu được Baxendale – cô qua đời vào ngày 11 Tháng Giêng.

Xuất thân từ East Lancashire, Baxendale chuyển tới thành phố New York City năm 2018 để theo đuổi sự nghiệp khiêu vũ.

Cô ấy là “một vũ công ballet, nghệ sĩ múa đương đại và là người nhảy điệu Ireland tinh tế” là “hiện thân của sự nhiệt tình, sức mạnh và vẻ đẹp,” cáo phó trực tuyến của Baxendale viết.

Stew Leonard’s ban hành lệnh thu hồi cập nhật cho bánh Vanilla và Chocolate Florentine Cookies hôm Thứ Năm, 18 Tháng Giêng, sau đợt thu hồi trước đó, nói rằng “bánh quy có đậu phộng và trứng không được dán nhãn” và những người bị dị ứng với một trong hai loại thực phẩm “có nguy cơ mắc bệnh nghiêm trọng hoặc dị ứng ảnh hưởng tới tính mạng.”

Bánh quy được bán tại hai thị trấn Connecticut bắt đầu từ ngày 6 Tháng Mười Một và chúng vẫn có mặt trên kệ cho tới cuối năm.

Ủy Viên Cơ Quan Bảo Vệ Người Tiêu Thụ Connecticut Bryan Cafferelli gọi cái chết của cô Baxendale là “một bị kịch xót xa.”

Chủ tịch kiêm Tổng Giám Đốc Stew Leonard, Stew Leonard Jr, cáo buộc rằng nhà sản xuất thay đổi thành phần “từ hạt đậu nành thành đậu phộng” và giám đốc an toàn của công ty không nhận được thông báo về sự thay đổi này.

Nhà sản xuất đặt trụ sở tại Long Island, Cookies United, phản đối cáo buộc nêu trên và nói rằng họ có thông báo cho Stew Leonard’s vào Tháng Bảy 2023 về việc thay đổi công thức bánh.

Luật sư của Stew Leonard’s cho biết tất cả các sản phẩm được vận chuyển tới họ đều được dán nhãn thích hợp, đồng thời nói thêm rằng sản phẩm “được bán dưới nhãn hiệu Stew Leonard’s và được đóng gói lần nữa tại cơ sở của họ” với nhãn thành phần không chính xác.

Các luật sư đại diện cho gia đình cô Baxendale cho biết trong một tuyên bố trực tuyến rằng “cuộc điều tra sơ bộ cho thấy cái chết của Órla là do sự khinh suất và hành vi bất cẩn của nhà sản xuất và/hoặc người bán.”

Tuy nhiên, tại thời điểm này, không có vụ kiện nào chống lại một trong hai bên.

Gia đình cô Baxendale nói với Đài BBC rằng Baxendale đang lập kế hoạch thực hiện chuyến lưu diễn toàn cầu với vũ đoàn MOMIX của cô.

“Sự thật là Órla đạt được nhiều thành tựu cuộc đời trong 25 năm hơn cả phần lớn những người khác và giờ đây cô ấy sẽ sống mãi trong trái tim chúng tôi,” gia đình Baxendale nói thêm. (TTHN)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *